Hôtel Courtyard
Esplanade du Palais des Congrès 15
2502 Bienne
Réservation obligatoire
Ouvert: tous les jours
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Sans quitter le tout récent hôtel Courtyard, dans lequel il s’insère, le Bluma vous emmène à travers le Proche-Orient, l’Asie, la Grèce, l’Italie ou les Etats-Unis. Le mobilier est à la hauteur de ce raid gourmand, alors qu’une terrasse intérieure permet de mieux apprécier encore mezzés, veau au curry rouge, moussaka, burrata ou hamburger. Les globe-trotters apprécieront la version des plats partageables par toute la tablée.
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Sous la direction attentive de la cheffe Madeleine Isler, le Bluma vous propose désormais une cuisine authentique et raffinée, mettant à l'honneur des produits locaux de qualité.