Coup de coeur Umberto
Raffiné / Italien
Quai Baron de Blonay
74500 Evian-les-Bains
Réservation obligatoire
Ouvert: tous les jours
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Restaurant flambant neuf, symbole de la renaissance du Casino d’Evian, l’Umberto célèbre l’Italie aux couleurs de la Savoie. Dans une salle largement ouverte sur le lac, la décoration contemporaine constitue un écrin chaleureux à une cuisine qui fait la part belle aux origines savoyardes de l’Italie. Belle illustration avec le vitello tonnato ou la burrata aux pignons et miel à partager à deux. Les pizzas suivent le même chemin qualitatif, puisque la brigade en charge de leur élaboration a été formée par Grégory Edel, vice-champion du monde de la spécialité.
- Belle carte des vins
- Terrasse ombragée
- Casino d'Evian (accès soumis à conditions)
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